Teelt
Bouwplan
Op ons bedrijf hanteren wij een 1 op 6 bouwplan. Dit om de bodem gezond en de ziektedruk laag te houden. Het bouwplan ziet er als volgt uit:
- Jaar 1: Consumptie-aardappelen
- Jaar 2: Gras/klaver
- Jaar 3: Zaaiuien
- Jaar 4: Peen of knolselderij
- Jaar 5: Conserven (erwten, sperziebonen, suikermaïs)
- Jaar 6: Luzerne
Bewaring
Alle door ons geteelde producten worden in kuubskisten bewaard in drie moderne bewaarplaatsen. Er wordt gebruik gemaakt van het zogenaamde zuigsysteem met, wanneer noodzakelijk, ondersteuning van mechanische koeling. De zuigende ventilatoren zorgen voor een onderdruk tussen de rijen vijfhoog gestapelde kisten, waardoor de drogende en koelende lucht door de kieren van de kisten gedwongen wordt. De grote voordelen van een zuigventilatie-systeem zijn:
- Een betere verdeling van de koele lucht door het product
- Hoge droogcapaciteit
- Geschikt voor lange rijen kisten (Economische bouwwijze)
Rijpadensysteem
Op onze percelen wordt gebruik gemaakt van het zogenaamde rijpadensysteem. Dit houdt in dat we met de trekker het gehele jaar door dezelfde sporen rijden. Hiervoor staan alle trekkers op 1,50 meter spoorbreedte en zijn ze uitgerust met GPS-ontvangers. De machines hebben een werkbreedte van 6 meter waardoor er iedere 3 of 6 meter een spoor tussen het gewas ligt. Er is gekozen voor rijpaden op 1,50m omdat dit gemakkelijk op alle trekkers is toe te passen en minder verkeersproblemen geeft dan de bredere systemen. Ook geeft het geen overbelasting van de assen en eindaandrijvingen van de trekker. Om zeker te zijn dat alle werkgangen in hetzelfde spoor worden uitgevoerd maken wij gebruikt van een RTK-GPS-systeem dat tot op 1 á 2 cm nauwkeurig werkt.



