Nieuwsitems
- 2012Nieuwe foto's toegevoegd
- 2011Nieuwe foto's toegevoegd van het rooien...
- 2011Nieuwe mechanisatiefoto's toegevoegd
- 2011Gewassen geoogst en begonnen met...
- 2011Uien gezaaid, aardappelen bijna...
- 2011 Knolselderij verwerkt & verpakt en...
- 2010Gewassen van het land, afleveren en...
- 2010Aardappels en knoselderij gerooid
- 2010Directzaaien in aardappelland
- 2010Vroege aardappels rooien in...
- 2010Juni 2010: Beregenen en schoffelen
- 2010Strijd tegen het onkruid is in volle...
- 2010Samenwerkingsverband gezocht
- 2010April 2010: Meeste gewassen zitten in...
- 2010Nieuwe John Deere 8420T
- 2010Nieuws maart 2010: De nieuwe website...
Gewassen van het land, afleveren en onderhoud
De laatste tijd is er op ons bedrijf veel gebeurd. Zo is ondermeer alle B-peen gerooid. Dit koste door het natte weer veel moeite. Soms moest er zelfs een extra trekker voor de rooier om hem door de natte plekken heen te slepen. De kwaliteit van de peen is goed. Alles is opgeslagen in kisten en naar verschillende koelhuizen getransporteerd. Daar wordt het product rond de nul graden bewaard, in een relatief vochtige ruimte, om uitdroging te voorkomen.
Ook is alle knolselderij intussen gerooid. Dit doen wij het liefst zo laat mogelijk in november, omdat de knollen dan goed zijn afgerijpt. Je kunt ze hierdoor langer bewaren met een goede kwaliteit. Ook hebben we de vroeg gerooide knolselderij afgeleverd aan de industrie. Hier wordt de knolselderij verwerkt voor salades of als ingrediënt in allerlei producten. Om ze netjes af te leveren gaan de knollen eerst door een roterende trommel. Aan de buitenkant zitten messen waardoor de grootste klompen grond en wortels van de knol wordt afgesneden. Als ze uit de trommel komen wordt met de hand de laatste wortels nog afgehakt.
Momenteel zijn we druk met het schoonmaken van ons machinepark. Dit kan vervolgens naar binnen voor het groot onderhoud. Bijna al het landwerk is nu gedaan. Wat rest is het ploegen van de percelen waar knolselderij en peen hebben gestaan. Ook zijn we regelmatig nog druk met het 'klaarmaken' (sorteren, wassen, opzakken e.d) van uien, B-peen, aardappelen en de knolselderij.



