Aardappelen

Op ons bedrijf worden voornamelijk consumptieaardappelen geteeld. Deze worden in eigen beheer opgeslagen in een kistenbewaring. Wij kunnen aardappelen vanaf juli, vers van het land leveren, tot in juli van het volgende jaar. Voor de lange bewaring worden de aardappelen op ongeveer 4 graden bewaard. Op verzoek kunnen wij aardappelen sorteren en verpakken in maten van 30 tot 60 mm. De aardappelen kunnen los gestort geleverd wroden of in aardappelkisten, big bags, zakken (5-25 kg) en kratten. We kunnen de aardappelen in geheel Europa leveren. In nauwe samenwerking met de afnemers wordt gekeken naar rassenkeuze. Hierbij is het ook mogelijk om speciale rassen te telen in kleine hoeveelheden.

In februari wordt het pootgoed in Joppe-voorkiemzakken gestort om de knollen voor te laten kiemen. Nadat het land in maart is bemest met drijfmest met een sleepslangbemester, wordt in april het land in één werkgang gereedgemaakt en gepoot door de loonwerker. Het poten gebeurt met een snarenbedpootmachine die ervoor zorgt dat de kiemen op de knol intact blijven. Wanneer de plant bovenkomt, eind mei, worden de ruggen aangefreesd om het onkruid te vernietigen. In juni wordt de bovenkant van de rug geëgd en het gewas opnieuw aangeaard om verdere onkruidgroei tegen te gaan. In juli wordt het gewas wederom aangeaard en wordt het onkruid handmatig verwijderd. Wanneer phytopthora (Dé aardappelziekte) in het gewas optreedt wordt een brander gebruikt. Als het nodig is wordt het gewas voor het rooien wederom gebrand om onkruid tegen te gaan. De aardappelen worden gerooid met een vier rijige bunkerrooier op rupsen.