Speciale biologische kazen
Het geheim van biologisch boeren is dat we niet ons gewas bemesten, maar onze bodem. Op een goede bodem groeit ieder gewas, dus verwennen wij onze kleigrond met speciale rustgewassen die onze koeien weer eten.
Hierdoor zorgen onze koeien voor zeer goede melk die verwerkt wordt tot biologische kaas. Door toevoeging van truffel, pittige ingrediënten uit onze moestuin, of knoflook en basilicum, hebben we ook een serie speciale kazen gecreëerd.
Geniet van deze speciale kazen bij de lunch of borrel!
Heerenboer
Vroeger hadden herenboeren een rijk en luxe leven. Het zijn dan ook juist die boeren waar wij aan dachten toen wij de truffelkaas ontwikkelden. Een smeuïge stevige exclusieve kaas met flink wat truffel.
Rauwdouwer
Een prachtige kaas met ingrediënten zo uit een biologische moestuin. Verse peterselie, pittige ui en paprika zorgen voor een overheerlijke smaak. Een kaas met een krachtige bite.
Eeuwige Vrijgezel
De eeuwige vrijgezel is een kaas met flink wat knoflook en een vleugje basilicum. Deze ingrediënten geven de kaas een verrassend robuuste smaak. Maar er zit natuurlijk wel een luchtje aan.
EU Biologisch keurmerk
Onze producten voldoen aan de EU-regels voor biologische landbouw. Dit keurmerk geeft weer dat onze producten voor minimaal 95% uit echte biologische ingrediënten bestaan. Dat u weet waar de ingrediënten precies vandaan komen, dat wij geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruiken en er is geen kunstmest gebruikt.
